Урок продолжает систему уроков по изучению букв русского алфавита и их звуков. Основа урока - деятельностный подход, направленный на развитие и формирование УУД. Работа на уроке представлена в игровой форме, что обеспечивает мотивы интеллектуального побуждения учащихся и развитие их познавательной активности.
Кулинарное искусство постоянно развивается и совершенствуется, появляются все новые блюда и напитки. Однако не каждый владеет навыками этикета, более того многие просто не знают о простых правилах сервировки стола. Каждый человек должен заниматься самовоспитанием и стараться овладеть навыками сервировки стола и другими правилами этикета. Моя главная цель как учителя на этом уроке – углубить знания учащихся по теме «Сервировка стола к завтраку».