СОН НА КАНУНЕ НОВОГО ГОДА

Раздел: Прочее

Более 15 лет идет подготовка по специальности «Технология» в нашем колледже. Наши выпускники работают в разных сферах деятельности: в школах, клубах, детских садиках, магазинах, заводах, в нашем колледже и других предприятиях. Рассказывая о своей работе, жизни часто вспоминают наше учебное заведение, которое научило их самостоятельно мыслить и проявлять творчество в различных ситуациях.

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее