ОТКРЫТЫЙ УРОК по профессиональному модулю ПМ. 05 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов» тема занятия: «Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов»

Раздел: Прочее

Целью создания методической разработки является обобщение опыта использования эффективных интерактивных форм и методов обучения преподавателями общеобразовательных и профессионально-теоретических дисциплин. В данной методической разработке предлагается материал о разнообразных видах современных педагогических технологий обучения; интерактивных приемах, формах и методах, применяемых на конкретных этапах урока; об использовании интерактивных дидактических игр в процессе обучения. Каждый преподаватель, познакомившись с материалом данной методической разработки, сможет применить и использовать в своей педагогической деятельности ту или иную педагогическую технологию обучения для совершенствования профессиональной педагогической деятельности. Изложенный материал в методической разработке будет особенно интересен и полезен молодым специалистам – преподавателям теоретической и профессионально-теоретической подготовки. В создании методической разработки принимал участие коллектив профессионально-квалифицированных преподавателей общеобразовательной и проффесионально-теоретической подготовки Луганского художественно-промышленного колледжа,где преподаватели предлагают свои дидактические материалы для использования тех или иных форм и методов обучения на примере преподавания своего предмета.

Раздел: Прочее

Методическая разработка по теме “Presentation: About Myself. My Family” для студентов СПО в рамках профессионального модуля по специальности «Преподавание в начальных классах», включающая в себя систему упражнений и тематических текстов, напрвленных на совершенствование практических навыков устной и письменной речи по базовым темам программы по иностранному языку для СПО, развитие техники чтения и умения понимать английский текст, содержащий усвоенную ранее лексику и грамматику.

Раздел: Прочее

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС СПО. Практические задания направлены на подтверждение теоретических положений и формирование учебных и профессиональных умений, практических навыков, общих и профессиональных компетенций. Практические занятия интегрируют теоретико – методологические знания и практические навыки и умения обучающихся в едином процессе учебно - исследовательского характера. Практические работы выполняются обучающимися самостоятельно во время учебного процесса по календарно-тематическому плану на основании методических указаний, справочного материала, полученных теоретических знаний.Изложенный в методических указаниях материал позволяет закрепить теоретические знания и освоить опыт их применения в реальной жизни, что представляет практический интерес для будущего специалиста.