Автор Кудлаева Татьяна Викторовна Цель проекта: проследить путь преобразования от зерна до технологии приготовления хлеба Задачи: уточнить представление о последовательности этапов получения хлеба с древности до наших дней; познакомиться с профессиями людей, связанных с получением хлеба; узнать значения слова хлеб и как это слово распространено в литературном и народном творчестве. Объект исследования: хлеб.
Исходя из новых образовательных запросов семьи, общества и государства, необходимости широкого внедрения ИКТ-технологий во все сферы жизни сформировалась новая цель образования – воспитание, социально-педагогическая поддержка становления и развития высоконравственного, ответственного, творческого, инициативного, компетентного гражданина России.