Исконно молоко считалось одним из важнейших продуктов питания. Молоко и молочные продукты составляли основу рациона большинства людей. Недаром же не существует для младенца пищи более полезной, безопасной, качественной, чем молоко. А почему наши бабушки и мамы заставляют нас пить горячее молоко при простудах? К тому же, этот продукт включается в список разрешенных и даже необходимых многими диетологами. Чем же так полезно молоко? Как оно влияет на организм человека? Потребление молока в каком количестве и форме будет иметь наибольшую пользу?
воспитывать экологическую культуру, разбудить, вызвать чувство озабоченности за судьбу природы, прививать готовность сохранять и защищать её, понимать закономерности происходящего с ней, развивать потребность общения с природой, творческие способности учащихся, культуру слушателя.