Открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста"

21 октября 2013

В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.

prezentatsiya-dlya-uroka-izdeliya-iz-drozhzhevogo-testa.pptx
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Программа по литературе отводит минимальное количество уроков на обзорное изучение темы «Литература периода Великой Отечественной войны». Перед учителем стоит трудная задача: в сжатой форме рассказать о литературе данного периода таким образом, чтобы пробудить интерес к истории страны, желание продолжить изучение данного вопроса самостоятельно. Данный урок-лекция рассказывает о поэтах войны. Во время лекции учителя выступают учащиеся с рассказом о поэтах, читают стихи, звучат песни военных лет, стихи Симонова. Также данную разработку можно использовать и во внеклассной работе.
В архиве представлен урок русского языка в 11 классе - урок работы над ошибками, допущенными обучающимися в сочинении-рассуждении (формат ЕГЭ, часть С). В архиве представлены следующие материалы: конспект урока,самоанализ урока; а также сопутствующие материалы:текст,банк аргументов, карточки с ошибочными вариантами формулировки проблемы, комментария, авторской позиции, клише, бланк работы над созданием сочинения-рассуждения. На три этапа урока представлены две презентации: к этапу подготовки - презентация в формате популярной интеллектуальной игры "Своя игра", к этапу закрепления и рефлексии - презентация, демонстрирующая тексты проблемных заданий, примеры "Незаконченных предложений".

открытый урок математики в 3 классе УМК "Перспектива" по теме «Задачи на увеличение и уменьшение числа в несколько раз» построен с учётом требований ФГОС

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее