Методическая разработка тематического внеурочного занятия «Традиционная русская кухня. Приготовление каши» направлена на систематизацию знаний, учащихся о блюдах из круп и на изучение технологий приготовления каши.
Внеурочная деятельность в школе – инновация Федерального образовательного стандарта. Внеурочная деятельность, как и деятельность обучающихся в рамках уроков, направлена на достижение результатов освоения основной образовательной программы. Главная цель внеурочной деятельности – решение задач воспитания и социализации детей. В процессе внеурочной деятельности формируются нравственные черты личности, учащийся учиться коммуникации. В ходе внеурочной деятельности обучающийся должен научиться действовать, чувствовать, принимать решения. Одним из результатов освоения курса внеурочной деятельности является формирование социальной культуры и уважительное отношение к окружающему миру. Отношение родителей и учащихся к внеурочной деятельности в школе различно, можно услышать, как позитивные, так и негативные отзывы. Поэтому главная задача для меня, как педагога, ведущего внеурочную деятельность в школе, не только сформировать те умения, которые прописаны нормативными документами, но и привить интерес к своему курсу. Цель мастер-класса создание условий для ознакомления участников с опытом работы по использованию техники лоскутного шитья на занятиях курса внеурочной деятельности «Креативное рукоделие».
Внеурочная деятельность в школе – инновация Федерального образовательного стандарта. Внеурочная деятельность, как и деятельность обучающихся в рамках уроков, направлена на достижение результатов освоения основной образовательной программы. Главная цель внеурочной деятельности – решение задач воспитания и социализации детей. В процессе внеурочной деятельности формируются нравственные черты личности, учащийся учиться коммуникации. В ходе внеурочной деятельности обучающийся должен научиться действовать, чувствовать, принимать решения. Одним из результатов освоения курса внеурочной деятельности является формирование социальной культуры и уважительное отношение к окружающему миру. Отношение родителей и учащихся к внеурочной деятельности в школе различно, можно услышать, как позитивные, так и негативные отзывы. Поэтому главная задача для меня, как педагога, ведущего внеурочную деятельность в школе, не только сформировать те умения, которые прописаны нормативными документами, но и привить интерес к своему курсу. В рамках программы внеурочной деятельности «Кухня народов мира» для обучающихся 5-7 классов созданы условия для творческого развития и самореализации личности обучающихся в процессе приобщения к кулинарному мастерству и кулинарному наследию мира. В процессе занятий происходит формирование практических навыков учащихся в приготовлении и подачи первых блюд, соусов и выпечки национальных кухнях мира и формирование культуры питания и кулинарной грамотности через проектную деятельность учащихся. Цель мастер-класса - изучить ассортимент русских национальных блюд, обосновать необходимость возрождения традиций русской национальной кухни.
Рабочая программа составлена в соответствии с ФГОС третьего поколения
воспитание обучающихся в духе любви к родному краю, к его истории, культуре, быту, языку, расширение знаний об Отечестве, о своей малой родине.
Обратите внимание! Популярные курсы в разделе Предмет: Технология
4607
Федеральные государственные образовательные стандарты 2022 и содержание примерных основных образовательных программ по технологии
16-150 часов
В курсе доступны стажировки в ведущих музеях России
Старт обучения 30 мая
Курс разработан
в соответствии с ФГОС
1900 руб.
Подробнее
1381
Программа профессиональной переподготовки
Учитель технологии. Теория и методика преподавания учебного предмета «Технология» в условиях реализации ФГОС ООО, ФГОС СОО
580 часов
В курсе доступны стажировки в ведущих музеях России
Курс разработан
в соответствии с ФГОС
2750 руб.
Подробнее
1312
Программа профессиональной переподготовки
Учитель технологии. Теория и методика преподавания учебного предмета «Технология» в условиях реализации ФГОС ООО, ФГОС СОО
260 часов
В курсе доступны стажировки в ведущих музеях России
Курс разработан
в соответствии с ФГОС
2750 руб.
Подробнее
1787
Современный урок технологии в контексте реализации ФГОС и в соответствии требованиям обновленных ФООП ООО,  СОО 2024
16-150 часов
В курсе доступны стажировки в ведущих музеях России
Курс разработан
в соответствии с ФГОС
1900 руб.
Подробнее
1915
Современные образовательные технологии и методики преподавания технологии в соответствии с ФГОС ООО, ФГОС СОО
16-150 часов
В курсе доступны стажировки в ведущих музеях России
Курс разработан
в соответствии с ФГОС
1900 руб.
Подробнее