В любой деятельности перед человеком возникают всевозможные проблемы и нужно уметь справляться с ними так, чтобы в результате и мир, и человек стали совершеннее. Представленная здесь разработка игрового урока «Метод мозговой атаки» может использоваться как для урока, так и для проведения классного часа. Важно создать в классе атмосферу сотрудничества, увлечь ребят "поиском истины" и стимулировать их активность и творчество.
Урок из цикла «Уроки качества». 6 класс. Кулинария. Знакомство с общими сведениями о молоке и молочных продуктах, определением их доброкачественности, способами хранения, блюдами из этих продуктов. Знакомство с качественными кубанскими товарами на потребительском рынке, целевой краевой программой «Качество» и со знаком «Качество. Кубань».