изготовление разделочной доски

Раздел: Разработки уроков

Урок технологии "Приготовление супов. Роль первых блюд в питании человека" в 6 классе раздел "Кулинария" подготовлен с учетом требований, предъявляемых к современному уроку в свете требований ФГОС.Цель урока: формирование знаний о принципах здорового питания, классификации супов, формирование практических умений приготовления заправочных супов. Задачи: Обучающая – добиться усвоения учащимися знаний о приготовлении супов, сервировке стола и умения применять их на практике. Развивающая – способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету, развивать умение применять знания теории на практике, контролировать собственную деятельность, анализировать, сравнивать, делать выводы. Воспитательная – сформировать культуру общения при работе в группе, эстетический вкус, способствовать воспитанию технологической культуры, аккуратности, бережного отношения к оборудованию, экономного расходования продуктов, воспитывать инициативу и самостоятельность в трудовой деятельности; способствовать формированию и развитию нравственных, трудовых личностных качеств – ответственности, трудолюбия, дисциплинированности, аккуратности.

Раздел: Разработки уроков

урок в 5 классе по программе Н.В.Синица, ФГОС, разработка урока представлена в виде технологической карты, формирование УУД на уроке.

Раздел: Разработки уроков

Данная презентация содержит:Введение в тему раздела "Малая металлопластика", операционно-технологическую карту на изготовление номерка на кабинет 5-а класса, знакомство с инструментами и материалами, показан процесс выравнивания выбранных заготовок, предоставлен ход и поэтапность практической работы. В заключение предоставлена выставка-просмотр выполненных работ.