урок по теме "Заключительный этап выполнения творческого проекта"

Раздел: Разработки уроков

Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.

Раздел: Разработки уроков

Раздел: Разработки уроков

На уроках я применяю ИКТ при изучении отдельных тем и разделов программы технологий трудового обучения. Для работы достаточно работать в пакете программ Microsoft Office. Использование презентации, на уроке есть применение наглядного метода иллюстраций, во взаимосвязи с другими методами, позволяющими развивать мышление учащихся и активизировать их познавательную деятельность. Обучение с использованием средств ИКТ позволяет создать условия для формирования таких качеств личности как активность, самостоятельность, креативность, способность к адаптации в условиях информационного общества, для развития коммуникативных способностей и формирования информационной культуры личности. Практическая реализация: использование ИТК на уроках технологии дают наибольший эффект для более глубокого восприятия учебного материала в проектной деятельности, в презентационной деятельности.