Цель проекта - изучить химический состав жевательных резинок, расшифровать пищевые добавки с индексом Е, входящие в их состав, описать их влияние на здоровье человека, собрать материал для разъяснительной работы по формированию культуры поведения в обществе и стремления к здоровому образу жизни.
Программа кружка предназначена для обучающихся 2 - 4 классов. Программа дополнительного образования детей имеет естественно – научную направленность, рассчитана на 34 часа. Содержание программы знакомит обучающихся со свойствами и применением веществ и материалов, встречающихся в наших домах, поэтому уровень освоения дополнительной образовательной программы можно определить как общекультурный. Освоение содержания образования дополнительной образовательной программы осуществляется на эвристическом уровне.