исследовательская работа "Шоколад и пищевые добавки: за и против"

Раздел: Внеклассная работа

Рабочая программа элективного курса составлена на основе программы «Химия в быту» для 9 класса, автора С. В. Бочаровой, допущенной Министерством образования и науки РФ. Профильная школа, №1,2006. Основная идея курса: обучение основам безопасности при использовании бытовых реактивов в повседневной жизни. Курс информирует о необходимых веществах и материалах, обеспечивающих комфортность жизни человека, помогает разобраться в обширном ассортименте товаров бытовой химии, формирует умение работать с веществами и материалами, грамотно применять свои знания в повседневной жизни, дат информацию по охране здоровья. Содержание курса знакомит старшеклассников с химическим составом, свойствами и применением веществ и материалов, встречающихся в наших домах, с мерами предосторожности в работе с ядовитыми и огнеопасными веществами.

Раздел: Внеклассная работа

Все большее воздействие на здоровье людей оказывают продукты питания, входящие в ежедневный рацион потребления, а точнее их состав, с различными пищевыми добавками, с индексом Е. Потребитель сегодня должен быть очень бдителен в выборе продуктов питания, учитывать результаты последних исследований в этой области.

Раздел: Внеклассная работа

Проблемно-реферативная работа, выполненная учениками 9 и 11 класса. В работе последовательно рассматривается рассказ Твена «Обогатительная фабрика» (факт из биографии писателя) и делается попытка определить, какие процессы находятся в основе всех технологических этапов добычи серебра и золота.Цель работы: - на конкретном примере применить свои химические знания, - больше узнать о самородных элементах, - узнать об истории «золотой лихорадки», - сравнить способы добычи серебра и золота времен М. Твена с современными, - совершенствовать свое умение находить и перерабатывать информацию.