ОТКРЫТЫЙ УРОК по профессиональному модулю ПМ. 04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» тема занятия: «Технология приготовления бисквитных полуфабрикатов основным и холодным способом. Т
Наряду с традиционной формой ведения урока, в практике обучения предлагается использовать на этапе проверки ранее усвоенных знаний викторину «Самый компетентный» по образу известной телевизионной интеллектуальной передачи «Самый умный». В содержание урока включен дополнительный теоретический материал, расширяющий кругозор студентов. В ходе урока студенты повторяют основ-ной материал раздела, развивают свои коммуникативные навыки, выполняют все виды речевой деятельности на основе изученного. Все задания интересны, посильны и соответствуют поставленным целям. Рациональное сочетание методов и приемов работы делает урок живым и нескучным, побуждая студентов к активному обучению.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Урок направлен на "открытие новых знаний" и спланирован с учетом требований ФГОС.Учащиеся принимают самое активное участие в проведении урока: определяют тему урока,ставят проблему и определяют пути решения ее.В ходе урока проходит постоянная смена деятельности:устные ответы,решение тестов,лабораторная работа, решение практических ситуационных задач.Присутствует на уроке игровые моменты,просмотр презентации,анализ работы.Учащиеся проводят самопроверку знаний,необходимую рефлексию.Домашнее задание многоуровневое,дает возможность каждому ученику самому выбрать объем подготовки.
Данная разработка представляет собой технологическую карту и конспект урока по биологии в 6 классе по теме "Царство Грибов" с использованием модульной технологии. В качестве приложения есть презентация.