Сценарий устного журнала "Здоровье-мудрых гонорар"

Занятия по программе развивают творческий потенциал личности ребёнка, создают наиболее благоприятные условия для его развития и самореализации, приобщают детей к различным видам декоративно-прикладного искусства.

- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .