весенний вернисаж

Представленные контрольно-измерительные материалы по истории (для профильного обучения)предназначены для 1 курса как форма итоговой аттестации по предмету за 1 семестр в виде тестирования.

Изучение приготовления из сахарной мастики цветов, листьев, орнаментов, фигур; проверка знаний по теме: «Отделочные полуфабрикаты из крема, карамели, шоколада, марципана"; формирование у учащихся системы научных знаний, профессиональных понятий и способов действия через закрепление полученных знаний путём тренинга, тестов;