В ключевых направлениях развития общего образования огромное внимание уделяется здоровью школьников. Именно в школьный период формируется здоровье человека на всю последующую жизнь. Учитывая, что учащиеся проводят в школе значительную часть дня, важно пробудить желание заботиться о своем здоровье.
В Краснодарском крае болезни органов пищеварительной системы вышли на второе место в общей структуре заболеваний детей. Одной из причин является неправильное питание.
Для нормального роста, укрепления здоровья, успешного обучения школьника необходимо рациональное питание, в том числе и горячее питание в школе. Горячее питание в школе необходимо каждому ребенку, поскольку усваивается лучше, чем еда всухомятку, полнее используется организмом, дает чувство насыщения, способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта.
Как организовано горячее питание в нашей гимназии – цель моей исследовательской работы.