Институт Повышения Квалификации и Профессиональной Переподготовки
В презентации представлены вопросы по технике безопасности в кабинете кулинарии для проверки знаний обучающихся.
В презентации представлены способы приготовления котлетной массы, а также рецепты приготовления биточек, шницелей, тефтелей, зраз, котлет и др.