Социально-педагогический мониторинг предполагает планомерную организацию сбора информации о проблемах конкретного ребёнка или группы детей с целью облегчения их адаптации и интеграции в социуме: выявить проблемы, определить возможности и средства их преодоления.
Исконно молоко считалось одним из важнейших продуктов питания. Молоко и молочные продукты составляли основу рациона большинства людей. Недаром же не существует для младенца пищи более полезной, безопасной, качественной, чем молоко. А почему наши бабушки и мамы заставляют нас пить горячее молоко при простудах? К тому же, этот продукт включается в список разрешенных и даже необходимых многими диетологами. Чем же так полезно молоко? Как оно влияет на организм человека? Потребление молока в каком количестве и форме будет иметь наибольшую пользу?