Основные принципы организации проекта ассоциированные школы ЮНЕСКО в РФ, МБОУ гимназия 80 г. Н.Новгород

Познакомить учащихся с традиционными блюдами кубанской кухни, рассмотреть традиционный рацион семей кубанских казаков; продолжить воспитание гражданственности, патриотизма, любви к истории своей страны, родного края; совершенствовать умение понимать неразрывную связь «прошлого и настоящего»; развивать память, внимание, познавательный интерес, культуру речи, расширять кругозор.

Цель. Воспитывать у детей интерес и любовь к искусству своего народа, чувство ответственности за сохранение и развитие художественных традиций; углублять эстетические впечатления от народного и декоративно-прикладного искусства страны.