Познакомить учащихся с традиционными блюдами кубанской кухни, рассмотреть традиционный рацион семей кубанских казаков; продолжить воспитание гражданственности, патриотизма, любви к истории своей страны, родного края; совершенствовать умение понимать неразрывную связь «прошлого и настоящего»; развивать память, внимание, познавательный интерес, культуру речи, расширять кругозор.
Основной целью этого тренинга является развитие у педагогов умения «действовать» интеллектуально и практически, т.е. решать задачи управления деятельностью, понимать особенности процесса развертывания человеческой деятельности рефлектируя собственный опыт. Основные задачи, в связи с поставленной целью: – заинтересовать педагогов работой такого рода (важно затронуть «профессиональные» чувства; так, чтобы работа воспринималась как профессионально важная и необходимая); – помочь педагогам освоить технологию бесконфликтного общения, поиска позитивного решения в конфликтных ситуациях.