Познакомить учащихся с традиционными блюдами кубанской кухни, рассмотреть традиционный рацион семей кубанских казаков; продолжить воспитание гражданственности, патриотизма, любви к истории своей страны, родного края; совершенствовать умение понимать неразрывную связь «прошлого и настоящего»; развивать память, внимание, познавательный интерес, культуру речи, расширять кругозор.
При работе в технике оригами дети изучают основные приемы складывания из бумаги и базовые формы. С каждым разом выполняются более сложные объекты в технике оригами. Готовые изделия дополняются деталями, объединяются в композиции. Прививая детям навыки ручного труда, я стремлюсь сформировать творческую, самостоятельную и внутренне свободную личность, способную ценить свой труд и труд других людей. Цель программы – научить создавать поделки, из бумаги используя технику оригами, модульные, объемные оригами.