Познакомить учащихся с традиционными блюдами кубанской кухни, рассмотреть традиционный рацион семей кубанских казаков; продолжить воспитание гражданственности, патриотизма, любви к истории своей страны, родного края; совершенствовать умение понимать неразрывную связь «прошлого и настоящего»; развивать память, внимание, познавательный интерес, культуру речи, расширять кругозор.
1. Знакомство с фактами героического прошлого нашей страны (Великая Отечественная война: Курская битва). Вклад наших воинов-земляков в победу в Курской битве; Расширение кругозора учащихся. Воспитание чувства сопричастности с историей России, с её героическим прошлым; уважения к подвигу нашего народа; преклонения перед памятью воинов, отстоявших Родину в страшную годину Великой Отечественной войны.