Расширить, систематизировать представления учащихся об основных видах рабочих профессий;
Создать условия для формирования коммуникативных навыков, уважительного отношения к профессиональной деятельности человека;
Обогатить речь детей профессиональной лексикой, развивать внимание, память, культуру слушателя.
Познакомить учащихся с традиционными блюдами кубанской кухни, рассмотреть традиционный рацион семей кубанских казаков; продолжить воспитание гражданственности, патриотизма, любви к истории своей страны, родного края; совершенствовать умение понимать неразрывную связь «прошлого и настоящего»; развивать память, внимание, познавательный интерес, культуру речи, расширять кругозор.