Занятие на тему: "Как мы познаём окружающий мир"

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №32» ВНЕКЛАССНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ В 5 КЛАССЕ НА ТЕМУ: «5 ШАГОВ К ЗДОРОВЬЮ» Выполнила: Демьянова Оксана Николаевна, учитель химии г. Череповец, 2011-2012 учебный год `5 класс Внеклассное мероприятие: «5 шагов к здоровому образу жизни!» Цели: 1.) способствовать формированию здорового образа жизни; 2.) дать ученикам представление о здоровом образе жизни; 3.) помочь учащимся задуматься о необходимости быть здоровым, приобщать к здоровому образу жизни; 4.) развивать творческие способности, память, внимание, познавательный интерес; 5.) воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью. Оборудование: карточки с названиями команд, эмблемы, раздаточный материал, мультимедиа проектор, экран, компьютер. Предварительная подготовка: Перед мероприятием разделить детей на 2 команды (каждый ученик, заходя в класс, выбирает из двух цветов одну карточку, таким образом, команды делятся по цвету). Выбираются командиры, которые подходят к столу учителя за названием и эмблемой. Названия команд: «Здоровячки», «Витаминчики. Ход занятия: I. Вступительное слово. У.:– Здравствуйте ребята, уважаемые гости! Сегодня я с вами проведу развлекательно-познавательную игру, посвященную… А вот чему посвящена наша игра вы скажете после того как отгадаете слово – Все вы знаете игру «Поле чудес» и знаете ее правила. Вам предстоит по буквам отгадать слово и после этого, мы узнаем тему нашего занятия. В век технического прогресса и завоевания космоса, в эпоху рыночных отношений, отгадайте, что для нас дороже всего? Слово из восьми букв… (Команды, в порядке очереди открывают буквы и пытаются отгадать слово)(слайд №2) З Д О Р О В Ь Е У.: – Правильно! Здоровье человека – это главная ценность в жизни. Здоровье не купишь ни за какие деньги. Я в самом начале нашего занятия сказала всем «Здравствуйте», а это значит - я вам всем пожелала здоровья! Это тоже подтверждение того, что здоровье для человека – самая главная ценность. Что же нужно сделать, чтобы у каждого из нас было крепкое здоровье. Существует 5 секретов здорового образа жизни, которые вы узнаете в ходе нашей игры. Игра так и называется: «5 шагов к здоровью» (слайд №3). Суть игры в следующем (слайд №4) - вы проходите 5 туров, после каждого вам раскроется один секрет ЗОЖ.за правильный ответ команда получает 1 балл, если команда, дает неправильный ответ – передает свой вопрос другой команде, которая за верный ответ получит 0,5 балла Команда, назвавшая слово получает право первого хода. Команда, набравшая максимальное количество баллов – признается самой здоровой командой. Желаю командам удачи! 1 тур «Отгадайте загадку» слайд №5 У.: Прежде, чем приступить к заданию 1 тура, ответьте на вопрос: Какое время года считается самым урожайным? - осень. Мы знаем, что растительная пища самая полезная. Итак, для того, что бы узнать первый секрет ЗОЖ вам нужно разгадать загадки. Предлагаю каждой команде по 4 загадки, которые оцениваются в один балл. слайд №6 1 команда 2 команда Расту в земле на грядке я, Красная, длинная, сладкая. (Морковь). Вверху зелено, Внизу красно, В землю вросло. (Свёкла). Щёки розовы, нос белый, В темноте сижу день целый, А рубашка зелена, Вся на солнышке она. (Редиска). В землю - крошки, Из земли – лепёшки. (Репа). Не шит, не кроен, А весь в рубцах; Без счёту одёжек, И все без застёжек. (Капуста). Наши поросятки Выросли на грядке, К солнышку бочком, Хвостики крючком. Эти поросятки Играют с нами в прятки. (Огурцы). Я румяную матрёшку От подруг не оторву, Подожду пока матрёшка Упадёт сама в траву. (Яблоко). Синий мундир, Жёлтая подкладка, А в середине сладко. (Слива). 1 секрет . Правильное питание; слайд №7 У.: Давайте немного поговорим о том, что мы пьем и едим, о наиболее популярных продукты всех школьников .(СООБЩЕНИЯ учащихся) 1 ученик: Всеми любимая – ГАЗИРОВКА. Важно знать, что именно в газированных напитках может реально принести вред. Во-первых, это углеводы. В 0,33 л. Pepsi-Cola содержится 8 кусков сахара. Мало, кто стал бы пить такой сладкий чай или кофе. Все эти углеводы откладываются в жировые складки и способствуют развитию диабета. В диетические газировки для минимизации калорий добавляют различные подсластители. Самый опасный из них - белок аспартам. Он в 200 раз слаще сахара, вызывает аллергию, болезни желудка, нарушения работы печени, головные боли, ослабление памяти и зрения и даже припадки. Именно подсластители являются главными секретами газированной воды - они не утоляют жажду, а наоборот вызывают аппетит. Газировка содержит кислоту, которая разъедает зубную эмаль и способствует появлению кариеса. Например, в яблочном соке кислоты содержится во много раз больше. Разница только в том, что там она натуральная, хоть и разъедает эмаль зубов, но не вымывает кальций, как это делает ортофосфорная кислота (Е338). Чаще всего в газировках используется именно она. Также газировки содержат углекислый газ, который повышает кислотность и способствует метеоризму. Ну и разумеется кофеин. Если злоупотреблять напитком, можно получить кофеиновую зависимость или интоксикацию. Ее признаки - беспокойство, возбуждение, бессонница, желудочные боли, судороги, тахикардия и пр. В некоторых дозах кофеин может быть смертельным. Пожалуй, самое коварное в газированной воде - это тара. Алюминиевые банки помогают разносить опасные заразные болезни. В момент вскрытия банки в контакт с ее содержимым вступают различные виды стафилококков, а также бактерии-возбудители сальмонеллеза и энтероколита, жидкость разливается по крышке и вместе со всеми бактериями оказывается внутри нас. 2 ученик: Кока-кола с успехом заменяет бытовую химию. История кока колы утверждает, что во многих штатах США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии. Чтобы почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и не смывайте в течение часа. Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в кока коле. Чтобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и коррозия исчезнет. Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку кока колой и обмотайте ею болт на несколько минут. Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку кока колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно. Кола поможет избавиться от пятен. Кока кола также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли. О составе кока колы. Активный ингредиент кока колы - фосфорная кислота. Ее рН равен 2.8. За 4 дня он может растворить ваши ногти. Для перевозки концентрата кока колы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов. Дистрибьюторы кока колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков. Единственный безвредный компонент газировок - вода. Мертвая, безжизненная, дистиллированная, чтобы ее естественный вкус не нарушал вкус напитка, чтобы лимонад, производимый в любой точке земного шара, соответствовал строгому стандарту. 3 ученик: Чтобы уменьшить вред от любой газировки, в том числе и от Pepsi, необходимо следовать простым правилам: 1. Пейте ее холодной. Разрушение эмали зубов зависит и от температуры напитка. В Америке газировки пьют больше, чем в Европе, но ее всегда подают со льдом, и повреждений зубов у американских детей меньше. 2. Пейте через трубочку, чтобы избегать контакта с банкой. 3. Ограничьтесь одним стаканом 1-2 раза в неделю. 4. Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, диабетом, гастритом, язвой. 5. Не давайте газировку детям до 3 лет. 4 ученик: Теперь поговорим о том, что мы едим? На каждой перемене можно заметить учащихся нашей школы вот с такими пакетиками в руках (показать пакет чипсов и сухариков). Вкусовые качества чипсов и сухариков достигаются за счет применения различных ароматизаторов (правда фирмы-производители почему-то называют их специями). Существуют и чипсы без привкусов, т.е. со своим натуральным вкусом, но по статистике, большинство наших с вами соотечественников предпочитают, есть чипсы с добавками: сыром, беконом, грибами, икрой. Стоит ли сегодня говорить, что на самом деле никакой икры нет - ее вкус и запах придали чипсам с помощью ароматизаторов. Больше всего надежды, что вкус и запах получен без применения синтетических добавок, если чипсы пахнут луком или чесноком. Хотя все равно шансы невелики. Чаще всего вкус у чипсов искусственный. Тоже самое в полной мере относится и к сухарикам. В этом вам помогут убедиться знакомые буквочки «Е», указанные в составе продукта и чипсов и сухариков. У.: Известны коды пищевых добавок, которым по воздействию на организм человека можно дать следующие характеристики: (распечатать и раздать детям) приложение №2 Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Вы хотите чипсов и сухариков, приготовленных на дешевых гидрогенизированных жирах, притрушенных огромным количеством химикатов под названием «пищевые добавки» и содержащих огромные количества канцерогена-акриламида?поэтому пищу нужно выбирать полезную и натуральную, не злоупотреблять чипсами, сухариками, газировкой. Вернемся к нашей игре. Для того, чтобы узнать 2 секрет ЗОЖ вам нужно пройти 2 тур. 2 тур На зарядку становись! слайд № 8 Когда вы её выполняете? (утром и на физкультуре) Выступление ученика: Что такое физкультура – Что такое физкультура? Тренировка и игра. Что такое физкультура? Физ, и-куль,и-ту,и-ра. Руки вверх, руки вниз- Это ФИЗ-, Крутим шею, словно руль,- Это-КУЛЬ-, Ловко прыгай в высоту- Это-ТУ-, Бегай полчаса с утра – Это- РА! Занимаясь этим делом, Станешь ловким, сильным, смелым. Плюс хорошая фигура. Вот что значит физ-куль-ту-ра! У.: Предлагаю, каждой команде показать небольшой комплекс упражнений, чтобы упражнения выполнялись всей командой одновременно и слаженно (Звучит музыка ребята по очереди, показывают упражнения). Это задание оценивается в пять баллов. И вам открывается 2-й секрет ЗОЖ: Активная деятельность и активный отдых; слайд №9 После такой замечательной разминки нам предстоит сложная викторина. 3 тур Викторина «Хитрые вопросы - мудрые советы» слайд №10 Каждой команде задаётся по 5 вопросов, каждый правильный оценивается в 1 балл. слайд №11-21 1.Для чего уже в древнем Китае и Персии здоровые люди наносили на царапину немного крови больных оспой? (Зараженные таким образом переносили заболевание легче. Это прообраз прививки.) 2.Для нормального функционирования организма человеку необходимо в день 2,5 килограмма этого вещества? (Вода) 3.Такая вода содержит в своем составе комплекс солей микро и макроэлементов. Не зря ее называют «живой водой». Что это за вода? (Минеральная вода) 4.Нужно ли проветривать комнату зимой. Почему? (Нужно. При температуре 1-2 С болезнетворные бактерии погибают) 5. Назовите витамин, который вырабатывается в организме человека только под воздействием солнечных лучей. (Витамин Д) 6. Почему весной яблоки не так полезны, как осенью? (Витамины разрушаются к весне). 7. Что нужно сделать усталому путнику после долгой ходьбы? (надо немного полежать, приняв положение, при котором ноги были бы немного выше головы). 8.Можно ли сразу после кросса сесть отдыхать? (Нет. Нужно походить, чтобы кровь не застоялась в венах). 9. Это занятие представляет собой естественный массаж, повышает тонус мышц, улучшает работу сердца. Что это за занятие? (Плавание). Правильный ответ на последний вопрос не только даст возможность заработать балл команде, но еще и откроет нам след секрет ЗОЖ 10.В этом состоянии люди проводят треть своей жизни. Оно полезно и необходимо. (Сон) 3-й секрет ЗОЖ - СОН слайд №22 У.: А сейчас я расскажу вам один анекдот и вы сами догадаетесь о 4-м секрете ЗОЖ. Продавец табака расхваливает на ярмарке свой товар: «Покупайте табак, прекрасный табак! Мой табак не простой, а с секретом. От моего табака стариком не будешь, собака не укусит, вор в дом не залезет. Один парень купил немного табака и начал расспрашивать продавца. -А почему стариком не буду? ---Потому что до старости не доживешь. -А почему собака не укусит? ----Так с палкой ведь будешь ходить. -А почему вор в дом не залезет?: ----Потому что всю ночь будешь кашлять.» У.: О чем шла речь в анекдоте? – о вредных привычках. У.: Сформулируйте 4 правило ЗОЖ? - Отказ от вредных привычек. 4 секрет ЗОЖ - Отказ от вредных привычек слайд №23 Это и есть название 4-го тура. здесь вам предлагается ответить на вопросы теста, за каждый правильный ответ – 1 балл. слайд №24-29 Тест 1. Кого называют "курильщиками поневоле"? А)тех, кто находится в обществе курящих Б)тех, кого заставляют курить принудительно В)тех, кто курит в тюрьме 2. Какая доза спиртного является смертельной для ребенка 6-8 лет? 10 грамм 100 грамм 140 грамм 3. Назовите самую распространенную болезнь наркомана? гепатит ВИЧ, СПИД сердечная недостаточность 4. Среди больных туберкулезом какой процент составляют курящие? 55% 75% 95% 5.По статистическим данным сколько человек ежегодно оказываются втянутыми в наркоманию? 800 человек 1200 человек 1500 человек 6.Какова средняя продолжительность жизни наркомана? 3-5 лет 5-7 лет 8-10 лет 5 тур Конкурс капитанов слайд №31 Капитаны команд выходят к доске и выбирают номер вопроса, за правильный ПОЛНЫЙ ответ по 2балла. (приложение №3) У: - Пока капитаны готовятся, мы с вами разыграем такую сценку: Ребята, представьте такую ситуацию: «Вам предложили попробовать наркотики, покурить или выпить пива или вина. Ваша задача отказаться. Представители из каждой команды выходят перед классом – один аргументировано уговаривает, другой аргументировано отказывается. Вопросы капитанам: слайд №33 Вопрос № 7 Как часто нужно стричь ногти на руках и ногах? Правильный ответ. Ногти на руках необходимо стричь один раз в неделю, на ногах – один раз в две недели. Вопрос № 2 Почему необходимо мыть руки перед едой? Правильный ответ. На грязных руках содержится большое количество микробов, которые, попадая с пищей в рот, могут вызвать заболевание. Вопрос № 3 Зачем надо коротко стричь ногти? Правильный ответ. Под ногтями собираются грязь и микробы – возбудители заразных болезней. Вопрос № 4 Сколько раз в день необходимо умываться? Правильный ответ. Умываться необходимо два раза в день – утром после сна и вечером перед сном. Вопрос № 5 Как часто нужно мыть все тело и голову? Правильный ответ. Все тело и голову необходимо тщательно мыть мылом и мочалкой не реже одного раза в неделю. Вопрос № 6 Как часто нужно мыть руки? Правильный ответ. Руки нужно мыть несколько раз в день – перед едой, после посещения туалета, придя с улицы, после общения с животными, то есть после любого загрязнения. 1 вопрос Что такое личная гигиена? Правильный ответ. Личная гигиена – это уход за своим телом, содержание его в чистоте. Это и есть 5 секрет ЗОЖ ГИГИЕНА слайд №34 У.: -Будучи больным, вы не сможете воплотить в жизнь свои мечты, не сможете отдать свои силы на преодоление жизненных задач, не сможете реализоваться в современном мире. Так что – будьте здоровы! Приложение №1 Листок жюри: Правила игры: Команды отвечают на вопросы в порядке очереди. Если команда дает неправильный ответ – право ответа получает другая команда, но уже получает – 0,5 балла. Название конкурса Количество баллов 1 команда «Здоровячки» 2 команда «Витаминчики» 1. Отгадайте загадку (1 балл за каждый ответ) 2. На зарядку становись! (5 баллов) 3. Викторина «Хитрые вопросы - мудрые советы» (1 балл за каждый ответ) 4. Отказ от вредных привычек. Тест (1 балл за каждый ответ) 5. Конкурс капитанов ( максим. - 2 балла, оценивается полнота раскрытия вопроса) Штрафные очки Итого: Приложение №2 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Коды пищевых добавок, входящие в состав продуктов (указаны на упаковке продукта) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152. Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127. Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477. Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226. Вредные для кожи – Е230-232, Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251. Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 Приложение №3 Вопрос №1 Что такое личная гигиена? Вопрос № 2 Почему необходимо мыть руки перед едой? Вопрос № 3 Зачем надо коротко стричь ногти? Вопрос № 4 Сколько раз в день необходимо умываться? Вопрос № 5 Как часто нужно мыть все тело и голову? Вопрос № 6 Как часто нужно мыть руки? Вопрос № 7 Как часто нужно стричь ногти на руках и ногах?