Данное занятие первое в теме Углеводы , на изучение которой отводится по программе 4 часа. Оно проводится в соответствии с тематическим планированием. К материалу прилагается презентация, которая логически дополняет ход занятия, дает необходимый для обучающихся иллюстративный ряд. В презентацию включены видеоролики и интерактивный тест.
Урок разработан для групп смешанного обучения, где мальчики и девочки обучаются совместно, по придмету технология. Презентация рассчитана на два урока по (45 минут). Содержит титульный слайд с темой занятия, исторические сведения, последовательность выполнения практической работы. Презентация предназначена для использования на уроке технологии в 5 классах.