1. По изучению истории возникновения витаминов. 2. Азбука витаминов. 3. Как сохранить витамины в пище. 4. Значение витаминов. 5. Гигиена питания школьников. Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз, поливитамины. Витамины – биологически активные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Эти вещества содержатся в рационе потому, что организм либо вообще не способен их синтезировать, либо не может синтезировать их с такой скоростью, с какой они потребляются. В природе существует более 20 витаминов. Нашему организму они требуются в небольших количествах.
. Урок построен в соответствии с УМК «Гармония», используется материал печатной тетради Н.М. Конышевой «Технология», презентации «Памятка работы в группе», «Игрушки оригами». Урок даёт возможность учащимся совершенствовать умение работы в технике «Оригами». Данный урок позволяет познакомить учащихся с новым видом игрушек и их быстрым преображением в любое животное для применения (игры) в различных жизненных ситуациях. Приобретенные навыки носят метапредметный характер, что соответствует современным тенденциям обучения.
Данный урок разработан в соответствии с ФГОС для учащихся 5 класса, обучающихся по учебнику Н.Я.Виленкина. Урок построен по технологии деятельностного подхода. Помогает создать условия для развития навыков самостоятельной работы, самоконтроля и самооценки, развития интеллектуальных качеств. Учащиеся приобретают опыт взаимодействия, совместной деятельности и общения со сверстниками;
Урок изучения нового материала. Конструирование урока выполнено в соответствии с требовании ФГОС в виде технологической карты. Учащиеся сами формулируют тему, цели урока, проводят эксперименты с использованием интерактивных моделей, выводят формулу, делают выводы.