Урок разработан с учетом рабочей программы по физической культуре УМК "Гармония" в соответствии с требованиями ФГОС НОО. Разработка имеет самоанализ проведенного урока. Самоанализ составлен по требованиям ФГОС НОО.
План и самоанализ занятия, инструкция к практическим заданиям, презентация.
В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.
Первый урок по данной теме.Разработка урока.Видео урок к уроку. Презентация. Тест. Приложение. Самоанализ.