Открытый урок по теме: "складывание атласной ленты в технике "канзаши".

Кулинарное искусство постоянно развивается и совершенствуется, появляются все новые блюда и напитки. Однако не каждый владеет навыками этикета, более того многие просто не знают о простых правилах сервировки стола. Каждый человек должен заниматься самовоспитанием и стараться овладеть навыками сервировки стола и другими правилами этикета. Моя главная цель как учителя на этом уроке – углубить знания учащихся по теме «Сервировка стола к завтраку».

Данный конспект урока представлен в виде технологической карты в соответствии с ФГОС второгого поколения. Урок предназначен для 5-х (можно 6-х)классов,как урок открытия новых знаний.Урок предполагает самостоятельное оценивание в конце урока, так как в течение урока учащимися заполняется "карта успеха".