Открытый урок по предмету "Классический танец" в 6 классе

Существует два типа нуклеиновых кислот - ДНК и РНК. Молекулы нуклеиновых кислот представляют собой длинные полимерные цепочки, мономерами которых являются нуклеотиды. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, углевода (рибозы или дезоксирибозы) и остатка фосфорной кислоты. ДНК двухцепочечная молекула, структуру которой раскрыли Дж. Уотсон и Ф. Крик в 1953г., РНК - одноцепочечная молекула, которая представлена тремя видами: т-РНК, И-РНК и р-РНК. Нуклеиновые кислоты выполняют различные функции в организме и являются основой жизнедеятельности живых организмов в целом.

В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.