Урок являются продолжением изучения социальной сферы жизни общества. Содержательно он строится на основе рассмотренных в основной школе вопросов семьи как малой группы, психологического климата семьи, семейного долга. В ходе урока расширяются знания о семье как об одном из наиболее древних социальных институтов, происходит знакомство с функциями семьи и особенностями их реализации в современном обществе, рассматриваются основные тенденции развития современной семьи.
В данном материале полный план - конспект открытого урока "Птицы зимой". В приложении имеются раздаточные материалы, презентация и т.д.
В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.
No comments