Открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста"

21 октября 2013

В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.

prezentatsiya-dlya-uroka-izdeliya-iz-drozhzhevogo-testa.pptx
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Содержание архива: конспект урока, презентация в PowerPoint (приложение 1), задания в StarBoard Software (приложение 2),, задания для индивидуальной работы на персональных ноутбуках: PowerPoint (тест «Веришь, не веришь» , Geometer's SketchРad V4 (приложение 3), индивидуальная печатная основа конспекта урока для учащихся (приложение 4),.слайд-шоу урока.
Занятие проводится в 10 профильном классе (2 урока). Цель: сформировать практические навыки обработки звуковой информации. Теоретические знания, полученные, учащимися в ходе урока находят, применение на практике при исследовательской работе со звуковыми файлами. На уроке закрепляются понятия о кодировании информации, об аналоговом и дискретном способе представления информации; принципы двоичного кодирования при оцифровке звука.
Тема: «Употребление числительных в речи» Класс: 6 Форма: заочная экскурсия Цель: Систематизация знаний по изученному материалу Задачи: Образовательные: формирование умений определять разряды числительных, видеть числительные в тексте, выполнять синтаксический разбор, уметь использовать числительные в речи; Развивающие: развитие у детей творческого воображения, памяти, внимания; развитие и обогащение речи учащихся. Воспитательные: -формирование чувства любви и уважения к родному краю и к родному языку. Технические средства обучения: компьютер, проектор (презентация), карточки, дневник наблюдений (рабочая тетрадь), словари, карточки для рефлексии (хромотерапия). Методическая литература: источники краеведческого материала учебный комплекс «Русский язык» 6 класс Авторы: Разумовская М. М., Лекант П. А. Издательство: Дрофа, 2011 Толковый словарь С.И. Ожегова
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее