Урок учит; сформированности понятия «плотность вещества». Вывода формулы для плотности и ее практического применения. Понимания физического смысла плотности. выявить уровень сформированности умения решать типовые задачи
1. По изучению истории возникновения витаминов. 2. Азбука витаминов. 3. Как сохранить витамины в пище. 4. Значение витаминов. 5. Гигиена питания школьников. Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз, поливитамины. Витамины – биологически активные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Эти вещества содержатся в рационе потому, что организм либо вообще не способен их синтезировать, либо не может синтезировать их с такой скоростью, с какой они потребляются. В природе существует более 20 витаминов. Нашему организму они требуются в небольших количествах.
Урок направлен на проверку общеучебных умений и навыков, развитие критического мышления, творческих способностей учащихся.