Открытый урок по разделу "Кулинария": Проект по разделу "Кулинария". Себестоимость застолья.

05 декабря 2013

Данный урок проводится рамках изучения раздела: «Кулинария. Проект». Учащимся предлагается выполнить мини-проект, содержащий следующие разделы: 1. Обоснование выбранной темы проекта. Историческая справка. 2. Меню, согласно заявленной темы проекта. 3. Себестоимость застолья. 4. Культурная программа. 5. Разработка эскиза приглашения.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Тема урока: Достопримечательности Берлина. Цели урока: Обучение коммуникативному общению путем активизации лексики по теме «Достопримечательности Берлина» и грамматики Perfekt. Развитие творческой и речевую активность, пробуждать интерес к предмету «немецкий язык» на основе языковых впечатлений; воспитывать любовь к немецкому языку, слову. Задачи: 1) Закрепить ранее изученную лексику по теме «Я готовлюсь к путешествию»; 2) Развивать речевые навыки и умения на основе чтения, письма, развивать фонетический слух и навыки работы по карте Германии и России ; 3)Мотивировать учащихся к изучения немецкого языка и использовать его во время путешествий в немецко-говорящие страны. Тип урока: Комбинированный урок Форма урока: Урок – виртуальная экскурсия.
Урок изучения нового материала с применением ИКТ-технологиии и технологии критического мышления. 1. Конспект урока. 2. Презентация к уроку. 3. Самоанализ урока. 4. Карточки с заданиями.

Сочинение – описание по картине М.Нестерова «Видение отроку Варфоломею». Урок развития речи. 8 класс. Тип урока: интегрированный. Форма урока – мастерская творческого письма. Педагогическая мастерская — это такая форма обучения детей, которая создает условия для восхождения каждого участника к новому знанию путем самостоятельного или коллективного открытия. Для того чтобы описание картины М.Нестерова не проходило по стандартной схеме (по данному плану описать то, что ты видишь на картине), можно использовать форму творческой мастерской. В мастерской творческого письма описание может быть представлено так: творческий процесс — творческий продукт — осознание его закономерностей — соотнесение полученного сданным— коррекция своей деятельности — новый продукт. Пользуясь таким способом, каждый ученик непросто будет описывать, но и «проживёт» жизнь Сергия Радонежского. Здесь не будет неверных ответов. Все они будут по-своему правильны. Такая деятельность имитирует метод проб и ошибок. Урок составлен в соавторстве творческих учителей: учителя русского языка и литературы Карькаевой Л.Н., учителя музыки Душиной Л.Д..

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее