Лексика с точки зрения сферы употребления, активный и пассивный запасы русского языка

В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.

Материал содержит конспект урока по теме "Почтовые отправления. Почтовый индекс", презентацию к уроку и самоанализ. Данный урок будет интересен педагогам коррекционных классов, работающих с детьми с ОВЗ (умеренная умственная отсталость), 8 год обучения.