Урок по деловой культуре. Имидж современного коммерсанта (продавца)

Урок изучения нового материала. Конструирование урока выполнено в соответствии с требовании ФГОС в виде технологической карты. Учащиеся сами формулируют тему, цели урока, проводят эксперименты с использованием интерактивных моделей, выводят формулу, делают выводы.

Это урок применения знаний и умений при подготовке к ГИА. Цели урока: применять свои знания по русскому языку на данном этапе подготовки к ГИА, приобрести навыки работы с тестами, научиться решать тесты разной степени сложности.

В открытый урок по кулинарии "Приготовление изделий из дрожжевого теста" для обеспечения интереса со стороны учащихся включены игровые элементы. Целями урока являются формирование знаний у учащихся технологически правильно приготовлять изделия из дрожжевого теста; развитие навыков по приготовлению изделий разной формы и видов в зависимости от рецептур; развитие умений использования в процессе работы оборудования, инвентаря, прогрессивной технологии; развитие контроля и самоконтроля; воспитание чувства ответственности за отработанные операции по приготовлению мучных изделий; воспитание бережного отношения к оборудованию, инвентарю, сырью во время работы; воспитание самостоятельности и культуры труда, чувства взаимопомощи.