Данное занятие – первое в теме «Углеводы», на изучение которой отводится по программе 4 часа. До этого проводилось обобщение знаний по теме « Карбоновые кислоты». Содержание данного занятия напрямую зависит от знаний и понимания обучающимися предыдущих тем, конкретно: знаний о том, какие классы органических веществ бывают, какие свойства они проявляют. Изучение нового материала планируется с опорой на жизненные наблюдения обучающихся о свойствах окружающих нас веществ и закладывает понимание данной темы. К материалу прилагается презентация, которая логически дополняет ход занятия, дает необходимый для обучающихся иллюстративный ряд. В презентацию включены видефайлы и интерактивный тест.
Урок подготовлен и проведен для учащихся 11 класса на городском семинаре учителей химии ЗАТО г. Североморск Мурманской области. Преподавание химии в 11-м классе ведется по программе Н.Гара (2 ч в неделю, учебник Г.Е.Рудзитиса, Ф.Г.Фельдмана).