Данный урок проводиться в 11 классе в первом полугодии после изучения темы "Генетика". Продолжительность 2 часа. Лабораторная работа проводиться с различным материалом: листья растений, клубни картофеля, рост обучающихся данного класса.
Кулинарное искусство постоянно развивается и совершенствуется, появляются все новые блюда и напитки. Однако не каждый владеет навыками этикета, более того многие просто не знают о простых правилах сервировки стола. Каждый человек должен заниматься самовоспитанием и стараться овладеть навыками сервировки стола и другими правилами этикета. Моя главная цель как учителя на этом уроке – углубить знания учащихся по теме «Сервировка стола к завтраку».