В ходе урока учащиеся сравнивают типы немецких школ и анализируют особенности системы образования в Германии. Материал содержит разработку урока, рабочие листы и презентацию.
1. По изучению истории возникновения витаминов. 2. Азбука витаминов. 3. Как сохранить витамины в пище. 4. Значение витаминов. 5. Гигиена питания школьников. Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз, поливитамины. Витамины – биологически активные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Эти вещества содержатся в рационе потому, что организм либо вообще не способен их синтезировать, либо не может синтезировать их с такой скоростью, с какой они потребляются. В природе существует более 20 витаминов. Нашему организму они требуются в небольших количествах.
Урок изучения нового – лекция, исследовательская работа, учебный практикум. Роль учителя – консультировать и управлять деятельностью учащихся в совместном поиске наиболее рационального пути решения проблемы.