Цель экскурсии: формирование у детей и подростков основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни. Целевая аудитория: учащиеся 5 - 8 классов и их родители. Задачи экскурсии: Развитие представления подростков о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье. Расширение знаний подростков о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирование готовности соблюдать эти правила. Развитие навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни. Развитие творческих способностей, кругозора подростков, их интереса к познавательной деятельности. Изучение рациона питания подростков с помощью анкетирования и его коррекция. Просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей подросткового возраста.
Проект является межпредметным, рассматривается создание видеоклипов и видеосюжетов при изучении технологии обработки графической и мультимедийной информации в 8-9 классе, выполнении проектной работы по основам видеомонтажа. Практическая направленность проекта: создание и использование видеосюжетов к литературным произведениям на уроках литературы и развития речи.
В работе представлены результаты совместной научно-исследовательской и опытно – экспериментальной деятельности МКОУ СОШ № 2 г. Палласовки Волгоградской области с Государственным образовательным учреждением высшего профессионального образования «Волгоградский государственный социально-педагогический университет». В процессе многолетнего плодотворного сотрудничества реализуются направления национальной образовательной инициативы «Наша новая школа», согласно которой образовательное учреждение должно расширять сферу своей самостоятельной деятельности, давая тем самым возможность каждому ученику раскрыть свои способности, подготовиться к жизни; создать для учителей не только систему стимулов, но и возможность постоянного повышения их квалификации.
Данная работа описывает очень простой способ наглядного изложения материала учебника при помощи демонстрационной программы компьютера.