Научно-исследовательская работа«Производство и состав сыра. Виды сыров. Польза сыра для организма человека»

Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.

Наш родной край, Республику Коми, населяют люди разных национальностей. И если в сельской местности представителей коренного населения больше, то в нашем городе их проживает немного, а говорящих на коми языке почти нет. Вызвать интерес к устному народному творчеству коми, самобытной культуре этого народа и призван этот проект. Проект «Сказки древней Пармы» может быть реализован в рамках реализации этнокультурного компонента курса литературного чтения для второго класса в разделе «Устное народное творчество»

В материалах представлен доклад "Моя проектная деятельность" и проект учащихся 6-го класса (второй год обучения) "Дикие животные Австралии" на английском языке. Материалы проекта можно использовать на уроках английского языка и во внеурочной деятельности.