Научно-исследовательская работа«Производство и состав сыра. Виды сыров. Польза сыра для организма человека»

Целью работы является: выяснить с помощью различных источников, как употребление соли отражается на здоровье человека и окружающей среды. Достичь этой цели попытаемся, решив следующие задачи: 1. Изучить исторические сведения о соли. 2.Проанализировать положительную и отрицательную роль соли в жизни человека. 3.Провести эксперимент по изучению влияния соли на окружающую среду.

Проект является творческим и направлен на изучение природы, с целью объяснить обучающимся, что заповедники играют исключительную роль в сохранении и восстановлении редких видов животных и растений, а также уникальных природных ландшафтов. Обучающиеся знакомятся с животными и растениями, которые там находятся и сами дополняют список, создают картины по данной теме. В результате над проектом обучающиеся создают презентацию и выставка рисунков родной природы, животных обучающимися студии. Обучающиеся приобретут умения и качества человека XXI века: этическое отношение к биоразнообразию жизни на Земле.

Данный проект был разработан под моим руководством учениками 4-го класса и должен познакомить учащихся с жизнью детей во время войны; направлен на воспитание чувства патриотизма, уважения к старшему поколению, гордости за свою страну, за свой народ. Проект также призван расширить представление о Сталинградской битве, о героизме советского народа, должен дать детям почувствовать себя частью судьбы своей страны. Во время работы над проектом учащиеся учились самостоятельно собирать необходимую информацию, обобщать результаты в самой разнообразной форме.