Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.

krassova-proekt-pro-bulochku-sladenkuyu.doc
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы

Проект посвящен изучению боевого пути Морозова Петра Федоровича, служившего на подводной лодке "Л-19", последней подлодке, погибшей в ВОв.

Социальный проект является информационно-образовательным проектом для учащихся и их родителей по формированию финансовой компетентности подростков. Актуальность этого проекта продиктована самим временем- сегодня ни одна семья не обходится без услуг Сбербанка-самого надежного партнера в финансовых операциях с населением. Понимать термины «простые проценты», «сложные проценты», «капитализация процентов» и т.д. сегодня должен каждый образованный человек. Проект можно рассматривать как часть профориентационной работы школы с учащимися, так как в рамках проекта предусматривается как более детальное рассмотрение теоретических вопросов банковского дела, так и практическая работа с работниками банка. В проекте подробно описан каждый этап формирования финансовой грамотности учащихся. Проект может быть реализован в любом образовательном учреждении.

Данный проект был разработан библиотекарем совместно с учителем истории, в рамках прошедшего "Года Российской истории". Целью проекта было нравственно-патриотическое воспитание школьников и привлечение их к чтению, посредством подготовки к различным мероприятиям. (Урок "Отечественная война 1812 г." был посвящен не изучению нового материала, а обобщению знаний по теме!)

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее