Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.
Цель проекта - изучить химический состав жевательных резинок различных марок, расшифровать входящие в них пищевые добавки с индексом Е, сформировать у студентов осмысленное отношение к использованию жевательных резинок.
Вашему вниманию предоставляется проект урока по теме: «Строение клетки. Клетка и её органоиды» и презентация данной темы в Microsoft Power Point для 10 класса, обучающегося по учебнику «Общая биология» 10-11 класс под редакцией академика Д. К. Беляева, профессора Г. М. Дымшица. Тип урока – урок-проект, 2 – 3 урок по теме «Структура и функции клетки». Оборудование: таблицы по общей биологии, компьютер, компьютерный проектор, экран. Сопровождается компьютерной презентацией, используются ЦОРы.
В работе представлен проект клуба знатоков русского языка, на базе которого формируется исследовательская деятельность обучающихся начальной школы.