Исследовательский проект "О чем расскажет памятник?"

Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.

Проект затрагивает такие учебные темы, как ;Здоровый образ жизни;,Спорт в нашей жизни. Исследования в рамках проекта помогают учащимся расширить их знания по этим темам, учат искать и рационально отбирать материал, грамотно компоновать его, анализировать полученные результаты.

Данный проект создан на основе пизовской задачи, которую предлагалось решить в курсе математики 5-го класса при изучении темы «Площадь прямоугольника».