Проектная методика - педагогическая технология нового образования. - тезисы. Приложение №1 Приложение №2 - буклет.
Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.
На уроках окружающего мира учащиеся знакомятся с разнообразием веществ. Проект освещает исследования ребят о наличии вещества «крахмал» в молочных продуктах как в домашних условиях, так и на уроке.
Семья – это первый коллектив ребенка, естественная среда его развития, где закладываются основы будущей личности. Основа нашей воспитательной работы - союз учителя, родителей и ребенка.