Исследовательский проект "Влияние поллютантов на качество продуктов пчеловодства"

Социальный проект разработан на уроке обществознания учащимися 11 класса. Для выявления наиболее важной из проблем был проведен социологический опрос среди родителей, учителей и учащихся. Было выявлено, что наиболее актуальной проблемой является проблема благоустройства школьного здания, так как в школе большое количество детей, педагогов проводят большую часть дня, ведь недаром школу называют «вторым домом». Реализация идеи «Школа – наш дом» приведет не просто к решению проблемы создания наиболее комфортной обстановки в школе, она объединит школьников, учителей и родителей.

Идея данного проекта состоит в том, чтобы в качестве одного из инструментов воспитания и обучения использовать коллективное дело-процесс создание музея гипсовых и фарфоровых статуэток прошлого века. Для этого необходимо: активное участие в данном проекте ,поиск экспонатов музея, восстановление экспонатов, исследование истории производства статуэток, привлечение внимания к истории культуры прошлого века, создание школьного и виртуального музея на бесплатных сайтах, работа в социальных сетях.

Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.