Проект: "Природа Кузнецкого Алатау", номинация: межпредметные проекты.

Моя проектная деятельность на тему "Птицы -наши друзья"

Тема: "Классификация сложных салатов" Раздел: «Технология приготовления кулинарных блюд» Тип урока: урок развернутого оценивания - предъявление результатов освоения способа действия и его применения в конкретно-практических ситуациях. Организационная форма проведения урока: рассказ учителя с элементами беседы и демонстрацией учебной компьютерной презентации. Методы обучения: проблемно-диалогический, наглядный (демонстрация слайдов)учебные таблицы по технологии кулинарных блюд; методы стимулирования и мотивации (актуализация знаний, обращение к жизненному опыту учащихся). Дидактические средства обучения: плакаты «Классификация блюд» и «Холодные блюда»; учебник “Технология 8 класс”, учебная компьютерная презентация. УУД: Работают в группе. Регулируют собственную деятельность посредством речевых действий. - Учатся действовать с учетом позиции другого и согласовывать свои действия. - Структурируют знания. Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий. - Сличают свой способ действия с эталоном. Оценивают достигнутый результат. - Приобретают умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения. - Проводят анализ способов решения задачи с точки зрения их рациональности и экономичности. - Применяют методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств. - Самостоятельно создают алгоритмы деятельности при решении проблем творческого и поискового характера.

Идея проекта: Через систему внеклассных мероприятий с применением современных технологий к формированию отношения к здоровому образу жизни как важной личной и общественной ценности. Важная деталь: В рамках реализации педагогического проекта учащиеся активно вовлекаются в процесс создания собственных проектов с соблюдением технологии проектной деятельности. Представленный проект может быть использован в работе с любой возрастной категорией обучающихся в любых технических условиях, так как не привязан ни к компьютеризации учебного заведения, ни к уровню компьютерной грамотности участников проекта. Отличительная особенность проекта это активная включённость родителей практически на всех этапах работы. Срок реализации проекта завит от конкретных условий реализации (технической базы, занятости учащихся, степень их подготовленности и т.д.). Важным принципом выполнения работ является максимальная самостоятельность ребят в раскрытии тем, в отражении именно их видения, их точки зрения. Так как работы выполняются для сверстников и должны соответствовать возрастным особенностям аудитории. Роль педагога и родителей только корректирующая (проверка грамотности, соблюдение этических норм). Представленная форма работы может быть реализована как в целом, так и в фрагментальном виде. Тему вполне можно изменить в соответствии с теми целями, которые поставлены перед конкретным классным коллективом.