Проект "Воздействие шоколада на организм человека"

В проекте показана польза витаминного чая в предупреждении простудных материалов в весенний период. В качестве эксперимента была открыта "Фиточайня" в школьной столовой.

Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.

Представленный проект представляет собой практическую работу в области растениеводства, мотивирующую участников проекта к более углубленному изучению предмета. Данный материал может быть использован в качестве дополнительного на уроках биологии в 6 классе, при изучении темы "Цветковые растения"