Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых и появлялись на столе простолюдинов только по праздникам. Отсюда происходит обычай уделять большое внимание украшению десертов, ведь праздничное блюдо должно выглядеть впечатляюще.
В ходе исследования были изучены:рацион питания школьников,состав готовых продуков, упоребляемых школьниками. Описано влияние пищевых добавок на организм и предложены меры попредотвращению употребления пищевых добавок.
В результате долговременного исследовательского проекта в школе создан небольшой музей кристаллов и минералов. Ученики разными способами выращивают моно- и поли кристаллы, выполняют творческие и исследовательские работы, ведут экскурсионную деятельность.
Данный проект был создан с целью повышения качества результативности образовательного и воспитательного процесса, создав условия для развития личностных функций индивида.