Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых и появлялись на столе простолюдинов только по праздникам. Отсюда происходит обычай уделять большое внимание украшению десертов, ведь праздничное блюдо должно выглядеть впечатляюще.
Тема проекта – «Экология слова – экология духа» должна мотивировать учащихся на исследование такого актуального, важного для сегодняшнего времени вопроса, как небрежное отношение к языку, отдаление от национальной культуры, в нем выраженной, влияние этих негативных процессов на человека как индивидуальности и как социально-нравственной личности. В процессе работы над проектом обучающиеся понимают, что культура нашей речи, нашего общения, любовь к родному языку, как и любовь к природе – составная часть патриотизма - любви к РОДИНЕ, ОТЕЧЕСТВУ и что экология языка имеет потому и нравственную сторону.
Проект «Культурное наследие. Молокане» посвящен отражению истории молокан. Работа охватывает период от XVIII века до наших дней, рассказывая об истории возникновения молоканской секты, её названия, о тяжёлой и длительной борьбе молокан за выживание, за свои духовные идеалы, национальный колорит, за свою веру, отражает современное состояние молоканского движения.В работе использованы исторические документы, материалы с Интернет-сайтов, материалы интервью с молоканами-односельчанами, материалы из личных архивов молокан, названы конкретные имена, что делает её ещё более интересной и основательной.Материал может быть использован во внеклассной работе по истории, а также по историческому краеведению.
В работе представлен проект, который можно использовать на уроках литературы при изучении тем о жизни и творчестве писателей.